近期隨著(zhù)食品安全問(wèn)題的爆發(fā),已經(jīng)嚴重影響著(zhù)我們日常生活,所以我們要嚴格進(jìn)行食品安全的監測。隨著(zhù)近些年來(lái)科技的飛速發(fā)展,在食品安全檢測上可得到了快速提升,新款食品安全檢測儀器不僅減少了檢測所需要的時(shí)間,而且結果也更加準確,相信隨著(zhù)食品安全檢測儀器的大面積普及,一定會(huì )有效解決我們的食品安全問(wèn)題
食品安全檢測儀器實(shí)驗室方案主要是為了解決我們日常生活中的水果、肉類(lèi)、蔬菜、水產(chǎn)品等檢測。按照不同的農貿市場(chǎng)、學(xué)校、商超等地區的要求,采取不同有效的解決方案。具體方案所需儀器如下:
一、農殘檢測儀
農殘檢測儀,廣泛應用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產(chǎn)品等食品中農殘的快速檢測。此外還可以用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農貿批發(fā)市場(chǎng)現場(chǎng)檢測,餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全檢測等。操作方便簡(jiǎn)單,全自動(dòng)加樣、加試劑,代替手工操作,可同時(shí)檢測多個(gè)樣本、多種項目成分,全自動(dòng)清洗檢測通道 ,滿(mǎn)足網(wǎng)路數據對接
二、肉類(lèi)水分測定儀
主要用于快速豬肉、牛肉、雞肉等動(dòng)物肉類(lèi)水分含量,從而判斷所測樣品是否為注水肉,該儀器設計精巧,單手可持,儀器可根據測定對象的品種,設定相應的判斷標準值。 便于攜帶,單手可持;可根據測定對象的品種,設定相應的判斷標準值; 操作簡(jiǎn)便,檢測人員無(wú)需專(zhuān)業(yè)技能知識;檢測時(shí)間短,每個(gè)樣品2分鐘內出結果;檢測試驗無(wú)需其他耗材及試劑。測量對象:畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)。測量范圍: 65~85%、采樣時(shí)間:一次采樣時(shí)間< 1s、 采樣次數:每10次采樣或1次采樣輸出一次測量結果、測量誤差:在70~78%范圍內≤1.0%、重復性誤差:在70~78%范圍內≤ 0.5%、聲光報警:超標報警、標準設定:可設定每個(gè)品種的判斷標準。
三、食品安全檢測儀
可現場(chǎng)快速檢測非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農殘、獸藥殘留、重金屬、抗生素類(lèi)殘留、激素類(lèi)殘留、毒素類(lèi)殘留、化學(xué)類(lèi)殘留等200多項目的快速定性定量檢測。如甲醛、二氧化硫、吊白塊、過(guò)氧化氫、亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)、蜂蜜果糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、過(guò)氧化值、酸價(jià)、白酒中的雜醇油、鉛、汞砷、錫、鎘、硼砂、苯甲酸鈉、甜蜜素、木耳中硫酸鎂、芝麻油純度、油脂丙二醛、溴酸鉀、余氯、谷氨酸鈉、揮發(fā)性鹽基氮、山梨酸、糖精鈉、飲料中維C、醬油氨基酸態(tài)氮、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺、蜂蜜定粉酶、蜂蜜酸度、羅丹明B、三聚氰胺、沙丁胺醇、萊克多巴胺、四環(huán)素類(lèi)、硝基呋喃類(lèi)、磺胺類(lèi)、沙星類(lèi)、氯霉素、孔雀石綠磺胺類(lèi)等快速檢測。
四、獸藥殘留檢測儀
獸藥殘留檢測儀可現場(chǎng)快速檢測萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺、慶大霉素、磺胺類(lèi)、喹喏酮類(lèi)、呋喃類(lèi)、四環(huán)素類(lèi)、阿莫西林、孔雀石綠、疾病診斷、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。